Seca reduz safra de macaxeira e afeta farinha em Roraima

A falta de chuvas comprometeu o cultivo de macaxeira e interrompeu temporariamente a produção de farinha de um agricultor em Iracema, no sul de Roraima. Em Boa Vista, o preço da mandioca subiu 5,7% em setembro, para R$ 35 por 6 quilos, e o da farinha avançou 3,06%, chegando a R$ 22,23 por 3 quilos, segundo dados da Secretaria de Planejamento e Orçamento de Roraima (Seplan).

Jair Mota, produtor rural de 63 anos que cultiva mandioca há cerca de três anos, afirmou que a seca prejudicou o desenvolvimento das plantas e reduziu a produtividade. Ele disse que replantou no fim do período chuvoso e prevê voltar a colher entre março e maio de 2027, quando espera a chegada das chuvas. Até lá, a produção de farinha permanece parada.

Custo da matéria-prima aumenta

Mota afirmou que a falta de chuva também dificulta o plantio e a colheita de outros produtores, além de afetar a criação de animais. A irrigação ajuda em algumas propriedades, mas, segundo ele, não resolve a situação de todos. Para manter a renda durante a interrupção da produção, o agricultor recorre a outros negócios.

O dono da marca, João Botelho, disse que o preço da tonelada, antes em torno de R$ 6,7 mil, passou a variar entre R$ 9 mil e R$ 10 mil e chegou a R$ 12 mil.

A fábrica produz de 400 a 500 unidades por dia, usando aproximadamente 300 quilos de farinha, e mantém estoque para enfrentar o período de estiagem. Botelho afirmou que pretende conservar os preços atuais até fevereiro de 2027, enquanto o clima não se estabilizar. A empresa distribui seus produtos em 14 municípios de Roraima e também vende em São Paulo, Santa Catarina e nos Estados Unidos.

Frete e previsão de chuva

Botelho relacionou parte da alta ao transporte no Amazonas: quando os rios baixam, o frete fica mais caro.